即刻關注“馬商食品”,食品動態先知道
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                      無骨雞爪是怎么去骨的,是用嘴啃出來的嗎?

                      無骨雞爪是怎么去骨的,是用嘴啃出來的嗎?

                      雞爪又稱雞掌、鳳爪、鳳足等,因是雞的腳爪,因而可供食用。加上其不僅富含谷氨酸,而且含有大量的膠原蛋白和鈣質,因此以雞爪為食材,烹飪或加工的食品,非常受國人的歡迎。而目前關于雞爪的食品中,最為風靡的當屬…
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